鹿児島 さつまあげ
某お好み焼き屋チェーン店で、この薩摩揚げ、自分で作れます。揚げてませんが、けっこう美味かったですよ。同じ魚肉のすり身でも蒲鉾と違って野菜もたくさん入っているのでボリューム感がありますね。
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