江戸時代は将軍への献上品になるほど美味で、武士階級しか食べられなかったので珍重されたかれい。暘谷城(日出城)下の海中に清水が湧くところがあり、その付近に生息し、普通のかれいより格段おいしいらしい。しかし「ブランド魚」って初めて聞いたよ。