山形 だだちゃ豆

山形 だだちゃ豆

03/04/24 だだちゃ豆を食べるこじろう

ビールと言ったら枝豆。ビールがなくても枝豆。夏は枝豆がおいしいです。新潟にもごっつうまい枝豆がありまして、今度のオフ会を新潟でやろうかという話が男山本舗様の掲示板で盛り上がってます(2003年7月7日現在)。「だだちゃ」の由来には諸説ありまして、庄内地方の方言で「お父さん」を意味し、酒井藩の殿様が城下から枝豆を持ち寄らせては「今日はどこのだだちゃだ」と聞いたのでだだちゃ豆になったという説と、福島県伊達郡(宮城県寄り)の枝豆が庄内地方に根づいて、だてちゃまめがなまってだだちゃまめになったという説です。名前の由来というのは全国どこにでも、2つや3つ、当たり前にあるのでしょうなぁ。

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