えー、お子さまが食べないような味かなぁ。これはどっちかというとお菓子ですよ。梅のゼリーを竹の皮にはりつけた、甘酸っぱいゼリーよ。秋田にも似たような味覚がありましたが、山形のは1889年のパリの万博に出品したという由緒ある物。もともとは梅の酸味が暑気あたり防止にいいんだそうです。たきがは、梅干は苦手ですが、小梅ちゃんは子どものころから食べてるよ。ちょっと偏見ではないですかねぇ。