滋賀 近江牛

滋賀 近江牛

2003/03/08 近江牛を食べるこじろう

健康に悪いぞシリーズその2(また変なシリーズを)。でも美味そうな霜降りだよなぁ。こんなんでしゃぶしゃぶやったら美味いだろうなぁ。狂牛病問題で1年牛肉を封印したたきがはですが、「そろそろいいか」が「どうでもいいか」になっていまいまして、牛丼もハンバーグもステーキもがんがん食っております。牛には牛の美味さがあるんだよ。我ながら節操ないなと思いますです、はい。

「日本三大和牛」でサイトで検索かけたところ、どうも地域によって言い分が違いまして、「松坂・神戸・米沢」とか「松坂・神戸・近江」とか、三大和牛だけど「米沢」しか書いてなかったりしますので、けっこういい加減に名乗ってるみたいですね。「いい加減」とか言ったら怒られそうですが、統一してないってことは勝手に言ってるってことでしょうからね。

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