白鳳と白桃を掛け合わせてできた桃の品種。白鳳より出荷が遅く、糖度も高く、酸味も少ない。桃は実は店頭で買うのはけっこう難しいですね。匂いにつられても、食ってみたらたいして甘くなかったとか。けっこう失敗してます。しかし、なぜか、福島の桃はうまいです。間違いがありません。品種とか全然わからないけど、あれがあかつきなのかもしれないなぁ。
